Comme
tout le monde le sait, la ville d’Eilat est exonérée des taxes, faveur qui lui
a été accordée en raison de son éloignement géographique du reste du pays. La
municipalité a demandé à l’institut de géocartographie de réaliser une étude
comparative afin de s’assurer que l’exonération de TVA est bien appliquée par
les enseignes alimentaires. Les conclusions de cette étude, effectuée en avril
2016, sont les suivantes : le prix moyen du caddie* dans quatre
supermarchés d’Eilat est de 16% moins cher que dans les autres villes dans lesquelles
l’étude a été menée. A Eilat, il s’élevait à 228,56 shekels, et dans les autres
villes 251,79 shekels. Autres constatations : Le supermarché qui déduit le
plus la TVA est « Mahsané hashouk ». Celui le moins cher est
« Yanot Bitan », avec un caddie* à 209,60 shekels. Le plus cher est
« Mega ba-ir », avec un caddie à 251,79 shekels. Le but de cette
étude est que les consommateurs soient avertis et que les propriétaires des
chaînes alimentaires baissent leurs prix.
*Caddie
contenant 23 articles identiques, représentatifs des achats du consommateur
israélien. Les villes sondées sont : Eilat, Ashkelon, Rishon letsion et
Haïfa, Ashdod, Ramat Gan et Tibériade.
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