LA GUERRE DU SEL

Suite à la campagne d’information du ministère de la Santé israélien sur les méfaits des aliments salés-et en particulier des « Hatifim », ces snacks tels que les Bambas et autres Bissli dont les enfants raffolent- les fabricants de ces produits ont annoncé dans une lettre envoyée au ministère qu’ils allaient réduire de façon significative le sel présent dans la composition de ces produits. Pour rappel, le ministre de la Santé Yacov Litzman vient de lancer la semaine dernière une campagne –toujours visible sur le site Facebook du ministère et qui a été vue 187000 fois et partagée 2000 fois à ce jour-pour alerter des dangers des boissons sucrées et plus généralement de la « Junk food ». Au vu de l’annonce des fabricants de réduire la quantité de sel présente dans les Hatifim, le ministère a suspendu la publication de la campagne dans les médias. Pour rappel, le ministère de la Santé avait auparavant interdit la vente de ces Hatifim dans les distributeurs installés dans les collèges israéliens. Pour info, le sel se nomme « Nitran » dans la composition figurant sur les sachets (Source : Israël Hayom).